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Saiba um pouco mais sobre os principais alimentos genéticamente modificados

Quais os alimentos geneticamente modificados que se comercializam actualmente e onde?
Na Europa, são actualmente permitidas 3 culturas geneticamente modificadas (Junho 2002):

  • Feijão de soja – resistente à pulverização da cultura
  • Milho doce – resistente à pulverização e apto a produzir insecticida
  • Colza – resistente à pulverização e não passível de produzir pólen (não podendo, por isso, polinizar outras plantas)

Estas 3 plantas foram aprovadas para importação e fabrico de produtos alimentares. A colza e o milho estão igualmente aprovados para cultivo.

A alface chicória geneticamente modificada está igualmente aprovada para cultivo. Mas a alface é utilizada unicamente no processamento e não como produto alimentar.

Desde 1998 que não são aprovadas na Europa quaisquer outras plantas geneticamente modificadas, o que resulta da regulamentação aprovada pela União Europeia no sentido de suspender as aprovações. A razão subjacente a esta decisão foi dar mais tempo para ponderar os riscos relacionados com as plantas geneticamente modificadas e aguardar nova regulamentação mais rigorosa sobre a rotulagem e a avaliação de riscos.

Qual o ponto da situação a nível mundial?
Em 2001 a área de culturas geneticamente modificadas era de 52,6 milhões de hectares, o que corresponde à área ocupada por França ou Espanha. Esta área inclui culturas de alimentos e de algodão.

4 países produzem 99% das culturas geneticamente modificadas do mundo. São eles:

  • EUA (68%)
  • Argentina (22%)
  • Canadá (6%)
  • China (3%)

Os 3 alimentos geneticamente modificados que são mais comuns são o feijão de soja, a colza. 46 % do feijão de soja, 11% da colza e 7 % do milho existentes são geneticamente modificados.

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